> طريقة عمل فتة كوارع مصريه مميزة جدا | Samah kitchenمطبخ سماح
إستمتعى بالطهى
من خلال تصفح أكثر من
650,000 من الوصفات اللذيذة.
الرئيسية » , , » طريقة عمل فتة كوارع مصريه مميزة جدا

طريقة عمل فتة كوارع مصريه مميزة جدا

كُتب بواسطة يي فى السبت، 1 ديسمبر 2018 | ديسمبر 01, 2018



طريقة عمل فتة كوارع مميزة جدا


نقدم لكم اليوم طريقة سهله ومميزة لعمل فتة كوارع مصرية  

مقادير فتة الكوارع 


كوارع
أرز
بصل
كرفس
حبهان
صلصة طماطم
كزبرة خضراء
ورق لورا
كمون
قرنفل
طماطم
عيش محمص
ثوم
جزر
جوزة الطيب
بهارات

ليمون
خل
مرقة
ملح
سمنة
فلفل

خطوات تحضير فتة الكوارع 


1-نضع  الأرز على النار مع الزبدة و ورق اللورا والحبهان والسمنة ومرقة وملح وفلفل واتركيه على نار هادئة حتى ينضج 

2- نقومبتقطيع  العيش مكعبات ونقوم بقليه في زيت غزيز ساخن حتي يحمر العيش
3-بعد ذلك نقوم بسلق الكوراع في ماء وملح وفلفل وجزر وكرفس وبصل وورق لورا وحبهان وقرنفل داخل طاسة بها سمنة مع مكعب مرقة
4- نضيف العيش المحمر ثم الأرز الناضج مع صلصة الطماطم وقطع الكوراع الناضجة  ثم نقلبهم جيدا  ونضعهم داخل طبق التقديم 

 طريقة عمل صلصة فتة الكوارع 

 نقومبفرم الطماطم جيدا  داخلطاسة ثمنقوم بوضع الطاسة علي النار مع الزبده والثوم المفروم حتي يتحول الخليط الي اللون الأصفر - الذهبي ثم نضيف اليها عصير الطماطم


طريقة عمل دقة فتة الكوارع 

نقوم بوضع الزبدة  مع الثوم المفروم والملح والفلفل والخل   حتي تصبح دقة  وبالف هنا وشفا
 
مشاركة

عننا يي

0 التعليقات :

إرسال تعليق